Bolachas de massa quebrada e doce de morango
Experiências na Cozinha / Food / Natal

Bolachas de massa quebrada e doce de morango

O jantar ontem foi empada de alheira com espinafres e como sempre, sobram aparas de massa quebrada, que por norma vão direitas para o lixo. Ontem porém, era dia de inventar (já a pensar em ideias para as saquinhas de Natal) e resolvi testar um segundo tipo de bolachas, para adicionar às bolachas tradicionais de Natal … Continuar a ler

Semi-Frio de Maracujá 
Experiências na Cozinha / Food

Semi-Frio de Maracujá 

No passado fim-de-semana, num almoço de amigalhaços, falámos deste semi-frio, entre risotos, sushi e outras iguarias que tal. Foi o suficiente para ficar a pensar nele e este fim-de-semana, resolvi arregaçar mangas e ir recuperar esta receita ao livro velho de receitas:: Semi-Frio de Maracujá  1 pacote de bolacha maria 150 g de manteiga 1 lata de … Continuar a ler